Valkosuklaamuussi (lue mousse XD)

Heissan taasen!
Viikko on nyt pulkassa ja LOMA häämöttää, jee!!! :) Suunnitelmissa on lähteä reissaamaan, ja olla, säiden salliessa ja saunan ollessa valmis, juhannuksena mökillä. :) Mutta ennen sitä olisi vielä nuo meidän pikku kihlajaiset, joihin ajattelin väsätä valkosuklaamoussekakun, ja koska en koskaan ole tehnyt valkosuklaamoussea,  niin päätin tehdä koe-erän sitä nähdäkseni osaanko vaiko en, ja hyväähän siitä sitten tuli, joten päätin jakaa ohjeen teidän kanssanne. :) Ohje on alunperin Kodin kuvalehden numerosta 10. Se  oli todella nopea ja helppo valmistaa, tietty hyytyminen vie aikansa. Mutta pitemmittä puheitta siis, olkaapa hyvät:

Valkosuklaamousse

200g valkosuklaata
2 munaa
2 liivatelehteä
3 dl kermaa

   1. laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.

 2. Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa.

3. Vatkaa kananmunat sulatetun suklaan joukkoon. 

4. Purista liivate kuivaksi, sulata se kattilassa ja lisää suklaa-kananmuna seokseen.

5. vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi ja lisää massaan. Laita jääkaappiin hyytymään n. 5-6h, voi olla yönkin yli. Ja sitten vaan herkuttelemaan!! :D
























Eipä mulla tällä kertaa muuta... taidan pistää koneen pois ja käydä tuohon nurtsille hetkeksi palvomaan aurinkoa, ennenkuin täytyy kauppaan lähteä ostamaan kaikkea sunnuntaita varten, joten mukavaa viikonloppua jo valmiiksi kaikille, se on moro!! :)

Heippa!
Koska olen väsynyt ja nälkäinen niin pikainen postaus vain.. Eli, kun viimeksi kerroin, että valmistelen juhlia, niin tulin vaan kertomaan, että kyseessä ovat omat kihlajaiseni! :) Eilen tuli kullan kanssa kolme vuotta yhteistä taivalta täyteen ja päätimme sinetöidä suhteemme sormuksin <3 Vaikka itse olen halunnut tätä jo kauan ja välillä kyllästymiseen asti jankannut aiheesta, niin nyt tuntui oikealta hetkelta, ottaa näin tärkeä askel suhteessamme. Hetken mielijohteesta ei siis ole kyse, ja asiaa on pohdittu pitkään ja pohjustettu jo pääsiäisenä, kun Jari kysyi, perinteitä noudattaen, isältäni luvan, jonka saikin, tosin vähän piti viskipullolla lahjoa XD. Mutta eipä mulla muuta tällä kertaa :D, sunnuntaina sitten juhlitaan lähimpien sukulaisten voimin ja niistä bileistä kertoilen sitten omassa postauksessaan myöhemmin..

Miun vappuheila <3

Btw, jos joltakin löytyy hyviä alkoholittoman boolin ohjeita niin laittakaa ehdottomasti niitä tännepäin tulemaan, ajattelin nimittäin tarjota jonkin raikkaan kesäisen drinksun perinteisen kuohuviini/pommac -setin sijaan, sillä mielestäni se on hieman, no tylsä ja niiiin nähty juttu... Niin ja tietty saa muutenkin kommentoida! :D

kesäinen päivä Suomenlinnassa

Tässä vielä meistä muutama kuva, mutta nyt moikkelis koikkelis ihanaiset <3

PS. turha pelätä, että tästä vielä tulisi mikäään siirappinen hääblogi, sillä häitä tanssitaan varmaan aikaisintaan 2014 :)

kuulumisia

Heippatirallaa piiitkästä aikaa ihmiset, mitä teille kuuluu??

 Tännepäin kuuluu pelkkää hyvää. :)  Koulun sain kunnialla tältä lukuvuodelta pulkkaan ja juhlistimme sitä perinteisellä yo -ryhmien kevätpicnicilla Suomenlinnassa, paikassa, johon rakastuin jo silloin kun vierailin siellä ensimmäisen kerran kesällä 200 rakkaan ystäväni Sannan kanssa ja sen jälkeen kun tänne muutin olen pyrkinyt vierailemaan siellä vähintään kerran kesässä.

kuohuviini ja mansikat kuuluivat tietysti asiaan :)

Lomailulle ei ole kuitenkaan jäänyt hirveästi aikaa, (vielä, miulla on juhannusviikko lomaa!!! plus elokuussa toinen viikko), sillä seuraavalla, eli tällä viikolla alkoivatkin sitten kesätyöt. Olen siis töissä  vanhustenpalvelutalon keittiössä ja virallinen tittelini on keittiöapulainen, mutta käytännössä teen kaikkee mahdollista tiskauksesta asiakkaiden tarjottimien kantamiseen. Tää eka viikko on kulunu pitkälti opetellessa talon tapoja ja täytyy sanoo et niiss kyl riittää opeteltavaa ja omaksuttavaa, mut oon jo ihan pikkasen päässy, onneksi, jyvälle siitä mitä pitäis suurinpiirtein tehdä.. Joten luottavaisella mielellä ollaan, että kyl mie vielä opin nuo asiat :)

Muuten sitten olen tässä valmistellut eräitä tärkeitä juhlia, joiden aiheesta postailen tässä lähipäivinä lisää, joten kiinnostuneet, pysykäähän hollilla.. ;) Moikkamoiii!!!

PS: muistakaa nauttia lämpimistä säistä ja syödä jäätelöä, niin mie ainaki yritän tehdä :)

Miun rentoilupaikka, omalla takapihalla <3